200 грамм сколько калорий

* Мед – 1 ч.л.,
* Консервированное сгущенное молоко – 1 ч.л.,
* Конфитюр – 1 ч.л.,
* Сахар – 1 ч.л.,
* Фруктовая конфета – 1 шт.,
* Жевательная конфетка – 3 шт.,
* Ложечка бисквита – 1 шт.,
* Вафельная трубочка – 1 шт.

* Абрикос- 1 шт.,
* Редиска – 1 пучок,
* Томаты – 2 шт.,
* Сыр – 1 ч.л.,
* Цветная капуста – 100гр.,
* Шампиньоны – 100 гр.,
* Кетчуп – 1 ч.л.,
* Зеленый лук – 100 гр.,
* Паприкашот – 1 шт.

* Ликер – 1 ст.л.,
* Чай с сахаром – 1 чашка.

Питательная ценность – 50 ккал

* Сливочное масло – 1 ч.л.,
* Орехово-нуговый крем – 1 ч.л.,
* Шоколадные конфеты – 1 шт.

* Кольраби – 200гр.,
* Цуккини – 2 шт.,
* Киви – 1 шт.,
* Оливки зеленые – 10 шт.,
* Апельсин – 1 шт.,
* Персик – 1 шт.,
* Чернослив – 3 шт.

* Индюшачья грудка – 1,5 ломтика.

* Каппучино – 1 чашка,
* Кофе с сахаром или молоком- 1 чашка,
* Коньяк – 1 с.л.

Питательная ценность – 75 ккал

* Зеленая фасоль – 200 гр.,
* Кочанный салат с йогуртом – 1 порция,
* Яблоко – 1 шт.,
* Груша – 1 шт.,
* Земляника – 200гр,
* Грейпфрут – 1 шт.
* Изюм – 2 с.л.

* Ветчина вареная – 1 ломтик,
* Мясо моллюсков – 100 гр.

* Пахта – 1 стакан,
* Тоник – 100 мл.

* Эдамский сыр (30% жирн.) – 1 ломтик,
* Яйцо вареное – 1 шт.,
* Сливочный творог – 1 ч.л.,
* Свежие густые сливки – 1 ч.л.,
* Сливки сладкие – 1 с.л.,
* Панировочная мука – 1 ч.л.
* Миндаль – 7 шт.

Питательная ценность – 100 ккал

* Фруктовый йогурт – 100 гр.,
* Шарик фруктового мороженного – 1 шт.,
* Крекер – 10 шт.,
* Шоколад – 20 гр.,
* Печенье зерновое – 4 шт.,
* Бисквитная трубочка – 1 шт.

* Горох – 1 порция,
* Кочанный салат с растительным маслом – 1 порция,
* Шпинат тушеный – 1 порция.
* Морковь – 4 шт.,
* Банан – 1 шт.,

* Яблочный сок – 1 стакан,
* Пиво светлое – 200 мл,
* Горький лимонад – 125 мл.

* Мягкий сыр – 30 гр.,
* Глазунья – 1 шт.,
* Зерновой хлебец – 1 шт.,
* Растительное масло – 1 ст.л.,
* Бульон с яйцом – 1 порция,
* Лесные орехи – 10 шт.

Питательная ценность – 150 ккал

* Крендель – 1 шт.,
* Шарик сливочного мороженного – 1 шт.,
* Фруктовый компот – 1 стакан,
* Креп – 1 шт.

* Брюссельская капуста вареная- 1 порция,
* Соленый картофель – 200 гр.,
* Салат из томатов – 1 порция,
* Манго – 1 шт.,
* Рольмопс – 1 шт.,
* Виноград – 200 гр.

* Печеночная колбаса- 30 гр.

* Цельное молоко – 250 мл,
* Вино красное или белое – 250 мл.

Источник

Содержание
  1. Собираетесь худеть? 200 килокалорий — это много или мало?
  2. 200 грамм геркулеса сколько калорий
  3. Калорийность и БЖУ геркулесовой каши на воде и молоке
  4. И немного о секретах…
  5. Рецепт Каша геркулесовая на молоке и воде с сахаром.(250/200/20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  6. Пищевая ценность и химический состав «Каша геркулесовая на молоке и воде с сахаром.(250/200/20)».
  7. Калорийность Геркулесовая каша. Химический состав и пищевая ценность.
  8. Сколько калорий в 1 кг жира
  9. Что такое метаболизм
  10. Сколько калорий в 1 кг жира человека?
  11. Причина лишнего веса
  12. Количество калорий в разных видах жира
  13. 500-калорийный дефицит: факт или вымысел?
  14. Создаем дефицит калорий
  15. Расчет калорийности питания для того, чтобы похудеть на 1 кг
  16. Пример расчета калорийности питания
  17. Эффективные способы сбросить вес
  18. Как не потерять мышечную массу при похудении?
  19. Калории и похудение. Сколько калорий нужно человеку в день?
  20. Как уменьшить калорийность рациона
  21. Как увеличить расход калорий

Собираетесь худеть? 200 килокалорий — это много или мало?

Немало людей, собирающихся похудеть, соблюдают жесткие диеты, которые иногда требуют особого контроля за количеством потребленных калорий. Однако как определить, сколько содержится энергетических единиц в любимой пище на глаз?

Небольшая группа энтузиастов сняла любопытное познавательное видео, которое наглядно демонстрирует, как выглядят 200 калорий разных продуктов.

Чтобы решить задачу самоконтроля в потреблении еды без чрезмерных усилий, и было создано видео This Is 200 Calories («Это — 200 калорий»). Ролик в доступной форме объясняет зрителям, как на глаз определить необходимое количество калорий, которые содержатся в разных продуктах: от брокколи до пирожных, от чипсов до молока. Поскольку тематика видео касается широкого круга аудитории, ролик, размещенный в сети YouTube из аккаунта AsapSCIENCE, уже просмотрели более 2,5 миллиона неравнодушных к «калорийной» теме пользователей.

Замысел научно-популярной короткометражки прост: показать, как выглядят 200 килокалорий в перерасчете на обычные продукты, которые человек потребляет едва ли не ежедневно.

В конечном итоге, сравнивая разнообразные продукты питания, можно составить ежедневное меню и уберечь себя от переедания. Например, яблоки имеют низкую энергетическую ценность, поэтому, чтобы набралось 200 килокалорий, следует съесть немалую тарелку нарезанных фруктов. А вот что касается сыра, то будет достаточно и двух небольших кусочков — 200 килокалорий сыра окажется недостаточно даже на закуску к бокалу вина, в то время как 200 килокалориями брокколи можно наесться даже вдвоем. Или другой пример: для того, чтобы потребить 200 килокалорий, можно выпить пару десятков чашек черного кофе, однако всего пара глотков кофе с добавлением сливок и сиропа уже перевалит за этот порог.

Калории калориям рознь — некоторые высококалорийные продукты намного полезнее, чем низкокалорийные. Так, например, молоко оказывается гораздо калорийнее кока-колы, однако полезных веществ в нем неизмеримо больше, а белый хлеб почти в два раза менее калориен, чем черный, но зато последний значительно богаче необходимой для пищеварения растительной клетчаткой.

Среднестатистическое количество ежедневного потребления килокалорий — 2000-2700 единиц. Согласно предложенной схеме как раз и можно составить свой «рациональный рацион» — сбалансированный и витаминизированный, энергетическая ценность которого не превышает нормы.

Наглядно 200 килокалорий:

1. Сельдерей 1425 г = 200 ккал

2. Сладкий перец 740 г = 200 ккал

3. Брокколи 588 г = 200 ккал

4. Морковь 570 г = 200 ккал

5. Дыня 553 г = 200 ккал

6. Coca Cola 496 мл = 200 ккал

7. Красный лук 475 г = 200 ккал

8. Яблоки 385 г = 200 ккал

9. Консервированный зеленый горошек 357 г = 200 ккал

10. Цельное молоко 333 мл = 200 ккал

11. Киви 328 г = 200 ккал

12. Консервированная кукуруза 308 г = 200 ккал

13. Виноград 290 г = 200 ккал

14. Кетчуп 226 г = 200 ккал

15. Копченая индейка 204 г = 200 ккал

16. Бальзамический уксус 200 мл = 200 ккал

17. Клубничный йогурт 196 г = 200 ккал

18. Консервированные черные бобы 186 г = 200 ккал

19. Яйца 150 г = 200 ккал

21. Макароны (отварные) 145 г = 200 ккал

22. Авокадо 125 г = 200 ккал

23. Консервированный тунец в масле 102 г = 200 ккал

24. Мюсли ванильные с клюквой 55 г = 200 ккал

25. Цельнозерновой хлеб 90 г = 200 ккал

26. Курага 83 г = 200 ккал

27. Чизбургер 75 г = 200 ккал

28. Картофель фри 73 г = 200 ккал

29. Бутерброд с куриным филе 72 г = 200 ккал

30. Французский батон (багет) 72 г = 200 ккал

31. Кекс 72 г = 200 ккал

32. Булочка с кунжутом 70 г = 200 ккал

33. Конфета на палочке 68 г = 200 ккал

34. Сосиска 66 г = 200 ккал

35. Пшеничная булочка 66 г = 200 ккал

36. Кукурузные подушечки 60 г = 200 ккал

37. Ликер «Бейлиз» (Bailey’s Irish Cream) 60 мл = 200 ккал

38. Сладкие конфетки 57 г = 200 ккал

39. Пирожок с фруктовой начинкой 56 г = 200 ккал

40. Хлопья 55 г = 200 ккал

41. Овсяная мука 55 г = 200 ккал

42. Пшеничная мука 55 г = 200 ккал

43. Арахисовое масло 34 г = 200 ккал

44. Воздушный рис 54 г = 200 ккал

45. Пшеничные зерна 53 г = 200 ккал

46. Коричневый сахар 53 г = 200 ккал

47. Пончик 52 г = 200 ккал

48. Сыр чеддер 51 г = 200 ккал

49. Жевательный мармелад (Gummy Bears) 51 г = 200 ккал

50. Сникерс 41 г = 200 ккал

51. M&M’s 40 г = 200 ккал

52. Картофельные чипсы 37 г = 200 ккал

53. Трюфель 36 г = 200 ккал

54. Нарезанный и поджаренный миндаль 35 г = 200 ккал

Источник

200 грамм геркулеса сколько калорий

Калорийность и БЖУ геркулесовой каши на воде и молоке

Немного найдется блюд, столь же полезных как геркулесовая каша. Углеводы, входящие в ее состав, – медленные, поэтому блюдо дает долгое чувство сытости. В Геркулесе много витаминов и микроэлементов, а его калорийность не выше, чем у других круп. Поэтому геркулесовую кашу часто включают в диеты для похудения. Желающим иметь стройную фигуру нужно изучить, как готовить Геркулес, чтобы он проявил весь комплекс своих полезных качеств.

Читайте также:  Вес профиля металлопроката гнутого

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Главный интерес для сидящего на диете представляет калорийность продуктов. В 100 г сухого Геркулеса содержится 352 ккал. Это примерно столько же, сколько в гречке, рисе, манке и пшене. Калорийность хлопьев в готовом виде ниже, чем в сухом.

В 100 граммах геркулесовой каши на воде без сахара 88 килокалорий.

Несмотря на низкую калорийность, овсянка насыщает на продолжительное время. Съеденная на завтрак порция каши избавляет от сосущего голода, головокружения и дурного настроения, преследующих человека, сидящего на диете и не успевшего вовремя поесть.

Калорийность блюда будет возрастать, если в кашу добавлять другие продукты: молоко, сахар, фрукты, орехи. Каша на молоке с фруктами (сухофруктами), орехами, изюмом – отличный завтрак для детей старше года, пожилых людей, пациентов гастроэнтерологических кабинетов.

Для тех кто стремится похудеть, подходит каша на воде. От блюда можно получить тройную пользу. Запаренные в кипятке без соли хлопья снимают чувство голода, выводят токсины из кишечника и способствуют оттоку лишней жидкости. Все вместе приводит к положительному результату – уже через три дня геркулесовой диеты весы покажут, что масса тела уменьшилась на 2-3 кг.

Черный рис: польза и вред, калорийность на 100 г, рецепты блюд

Калорийность блюда – не единственный важный показатель для желающих похудеть. Не менее важно КБЖУ — соотношение калорий, белков, жиров и углеводов.

КБЖУ 100 г овсяной каши:

Способ приготовления

Калории

Белки/жиры/углеводы

На молоке с сахаром

На молоке с сахаром и сливочным маслом

Ржаные отруби: польза и вред для организма человека

Точные калорийность и БЖУ вареного Геркулеса зависят от рецепта приготовления. Для расчета КБЖУ потребуется справочник с указанием калорийности и пищевой ценности продуктов, калькулятор и кухонные весы.

Если нет желания считать самостоятельно, можно воспользоваться готовыми рецептами.

Ржаной хлеб: польза и возможный вред, калорийность, пищевая ценность

КБЖУ на 100 г – 112/4/2,5/19.

На молоке с сахаром

КБЖУ на 100 г – 347/12/6/61.

Для приготовления потребуется:

КБЖУ на 100 г – 122/4/2/22.

С медом и сухофруктами

КБЖУ на 100 г – 110/2,6/1,1/22,6.

Приготовление блюд по этим рецептами не займет много времени.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Рецепт Каша геркулесовая на молоке и воде с сахаром.(250/200/20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша геркулесовая на молоке и воде с сахаром.(250/200/20)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность 81.2 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7% 1752 г
Органические кислоты 0.1 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Зола 0.524 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 3.9% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.55 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8791 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 8.9% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Ниацин 0.15 мг
Макроэлементы
Калий, K 106.12 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2356 г
Кальций, Ca 67.62 мг 1000 мг 6.8% 8.4% 1479 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1970 г
Натрий, Na 27.4 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4745 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 3% 4219 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 12.1% 1022 г
Хлор, Cl 57.86 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 3975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4265 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2941 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 11.7% 1053 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 23.8% 519 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 6.3% 1952 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 5.5% 2229 г
Олово, Sn 7.5 мкг
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7339 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.214 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая 0.228 г
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке и воде с сахаром.(250/200/20) составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность Геркулесовая каша. Химический состав и пищевая ценность.

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 30 %, витамином B5 — 22,4 %, витамином B6 — 12 %, витамином H — 40 %, витамином PP — 23 %, калием — 13,2 %, магнием — 32,3 %, фосфором — 41 %, железом — 20 %, кобальтом — 50 %, марганцем — 191 %, медью — 45 %, селеном — 52,5 %, цинком — 25,8 %

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Сколько калорий в 1 кг жира

Что такое метаболизм

Наш организм устроен намного хитрее, чем мы думаем. У него всегда готов план действий на долгие годы. И поменять этот сценарий можно только тогда, когда он нам известен. Сценарием этим является наш обмен веществ.

Метаболизм — химические процессы в организме человека, направленные на поддержание жизнедеятельности. Проще говоря, мы едим пищу, в результате переваривания которой у нас вырабатывается энергия. Еда выступает своеобразным топливом, питающим наше тело и позволяющим совершать ежедневную работу.

Но пища бывает разной, поэтому нельзя объединять ее в одну категорию. Современное питание дает человеку возможность выбирать из десятков различных видов «топлива». Чем же отличаются различные типы еды?

Читайте также:  Вес домкрата тэд 30

В первую очередь, калорийностью. Калорийность — это количество высвобожденной энергии, которую организм получает в процессе переваривания пищи и может использовать для своей жизнедеятельности. Во-вторых, важен состав пищи. Все потребляемые продукты состоят из трех основных компонентов: белков, жиров и углеводов.

Сколько калорий в 1 кг жира человека?

В 1958 г. ученый Макс Вишнофский (Max Wishnofsky) опубликовал статью в «Американском журнале клинического питания», о том, что в одном фунте потерянного веса (0,45 кг) — 3500 калорий. Т.е. если вы хотите похудеть на 0,45 кг, нужно сжечь дополнительные 3500 ккал [2].

На основе данных этого исследования было разработано большинство программ по снижению массы тела, приложений для расчета и отслеживания потерь веса [3]и пр. Результаты научного изыскания применяли в качестве оптимальной формулы для похудения. Однако недавние итоги научных открытий вызвали сомнения в том, насколько точны цифры.

Например, принимаем во внимание данные значения из других источников:

Поэтому можно предположить, что в одном фунте человеческого жира содержится от 2 843 до 3 752 калорий или в 1кг – от 6318 до 8338 ккал. Этот диапазон шире, чем изначально предполагалось, что существенно отражается на похудении.

Причина лишнего веса

Итак, еда поступает в организм и перерабатывается в калории. Каждый организм нуждается в определенном количестве энергии, а значит, и калорий.

В случае когда калорийность потребляемой пищи превышает необходимую человеку норму, в его организме начинает откладываться «запасное» топливо в виде подкожного жира. Конечно же, одноразовое переедание не приведет к увеличению объемов талии, но систематический «перебор» непременно запустит формирование «кладовой» на боках и животе.

Тем, кого интересует, сколько калорий в 1 кг жира человека, пригодится цифра, выведенная специалистами. Диетологи уверяют, что килограмм жира «весит» примерно 7716 ккал. То есть чтобы набрать один килограмм лишнего веса, нужно употребить на 7716 ккал выше необходимого рациона. Это событие необязательно должно случиться за короткий промежуток времени. Именно поэтому лишний вес накапливается постепенно и незаметно для нас.

Того же принципа следует придерживаться, рассчитывая скорость похудения. Чтобы избавиться от одного килограмма жира, нам нужно создать дефицит калорий на столько, сколько калорий в килограмме — 7716 ккал.

Количество калорий в разных видах жира

Один грамм жира включает в свой состав 9 калорий. В аналогичной массе углеводов и белков содержится только по 4 калории.

Это примерные показатели, поскольку каждый продукт питания по-своему влияет на потребность организма в инсулине, кишечную флору, переваривание пищи и её усвоение. Все эти факторы в конечном итоге отражаются на индивидуальной скорости метаболизма и концентрации калорий в грамме пищи.

Определённые виды жира более полезны для организма по сравнению с другими видами. Например, слишком активное потребление трансжиров и насыщенных жиров может приводить к повышению уровня «плохого» холестерина в организме и таким образом повышать риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Более подробно о «плохом» и «хорошем» холестерине читайте здесь.

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры приносят здоровью пользу. К числу хороших источников таких жиров относятся жирная рыба, орехи, семена и овощи.

Организм нуждается в определенных объёмах здоровых жиров, чтобы функционировать правильно. Исследования, проведённые в 2014 году экспертами из Американской медицинской ассоциации, показали, что хотя не существует единой схемы питания, которая могла бы подойти для каждого человека, в большинстве случаев диетологи рекомендуют потреблять в рамках сбалансированной диеты следующие объёмы углеводов, белков и жиров:

500-калорийный дефицит: факт или вымысел?

Вишнофский допустил некоторые ошибки в своих исследованиях и выводах. Он предположил, что, худея, человек теряет только жировую ткань. Точно так же не принял во внимание, как тело будет реагировать на потерю веса [4].

По словам Кевина Холла, исследователя Национального института диабета, болезней пищеварения и почек, когда впервые вы начинаете сокращать дневное потребление калорий, то уменьшается и расходуемое организмом количество калорий.

К примеру, сократив калорийность рациона на 500 ккал в день, вы заметите потерю веса. Однако со временем тело адаптируется к похудению и дефициту калорий. Уровень метаболизма снизится, и нужно продолжать уменьшать калорийность для поддержания скорости начальной потери веса. Это противоречит правилу «3500 ккал за фунт» и разрушает миф касательно дефицита в 500 ккал. Он переоценивает количество веса, которое можно потерять за определенный промежуток времени.

По мере продвижения, для большей эффективности приходится увеличивать дефицит калорий. Постепенное замедление снижения массы тела требует внесения корректировок.

Создаем дефицит калорий

Дефицит калорий — это требование № 1, чтобы похудеть! Вы должны убедиться, что количество калорий, которые вы сжигаете, больше количества калорий, которые вы получаете в день. 1 кг = 7000 ккал Если вы хотите избавиться от 1 кг веса, вы должны создать дефицит в 7000 калорий. Так что если вы хотите потерять 1 кг в неделю, нужно создать дефицит примерно в 1000 калорий каждый день. К примеру, если ваш ежедневный рацион составляет 2800 калорий, то вы должны снизить его до 1800. Так вы создадите необходимый дефицит в 1000 калорий. Остается выяснить, какая калорийность рациона нужна именно Вам для этой же цели.

Расчет калорийности питания для того, чтобы похудеть на 1 кг

А теперь рассчитаем индивидуальную калорийность питания для избавления от лишнего килограмма. Для этого нужно знать значения своего общего и основного обмена веществ. Основной обмен веществ — это минимум энергии, в которой нуждается наш организм, чтобы нормально функционировать. Таким образом, уменьшая калории, мы не должны спускаться ниже этого минимума. Общий обмен веществ — это общий расход энергии, который несет организм в течение дня (в зависимости от образа жизни и степени физической активности). Формула расчета основного обмена веществ (Z) для женщин: Z (ккал) = 665,09 + (9,56 х вес в кг) + (1,85 х рост в см) – (4,67 х возраст) Формула расчета общего обмена веществ (Y) для женщин: Y (ккал) = k x Z Коэффициент k в этой формуле используется в следующих значениях:

Пример расчета калорийности питания

Разберем на примере, как рассчитать калорийность питания: Для 25-летней женщины весом 65 кг, ростом 170 см, работающей в офисе и занимающейся спортом время от времени, основной обмен веществ составляет 1484 ккал, а общий (при k=1,5) составляет 2226 ккал (округлим до 2200). Это значит, что, сокращая калории в своем рационе, ей нельзя употреблять меньше 1484 ккал в день, но для того, чтобы худеть эффективно, безусловно нужно есть менее 2200 ккал. В нашем примере оптимальным будет употребление 1600 ккал в день — так мы создадим отрицательный баланс калорий. При такой диете мы урезаем 600 ккал в день, что в масштабах недели дает 4200 ккал. До наших 7000 ккал, от которых мы хотим избавиться, чтобы скинуть килограмм в неделю, остается еще 2800 ккал, которые нужно будет сжечь физической нагрузкой. Поэтому тренировками при таком раскладе понадобится сжигать около 400 ккал в день.

Эффективные способы сбросить вес

Чтобы рассчитать скорость снижения веса, нужно знать, сколько калорий в 1 грамме жира. В чистом виде этот «продукт» обладает 9 килокалориями на один грамм, но в человеческом жире содержатся и дополнительные вещества, например, вода. Поэтому калорийность подкожного сала равняется 8 ккал на 1 грамм массы.

При этом не стоит высчитывать, 100 калорий это сколько грамм жира, поскольку калории с разных продуктов усваиваются по-разному.

Дополнительные параметры нужны для того, чтобы точно определить необходимое количество энергии. Помните, что люди с одинаковым весом и ростом могут выглядеть по-разному. 1 кг жира и 1 кг мышц имеют различный объем.

Сегодня необязательно уметь пользоваться сложными формулами, чтобы высчитать количество необходимых калорий. В интернете есть множество онлайн-калькуляторов, которые в два клика сделают это за вас.

Итак, количество необходимых калорий известно. Теперь следует создать ежедневный их дефицит. Другими словами, желающий похудеть должен тратить больше энергии, нежели он потребляет.

При переходе на ограниченное питание важно понимать, что наш организм сосредоточен на создании комфортных для себя условий. Он не любит стрессов и всячески пытается с ними бороться. Именно поэтому резкое сокращение потребляемых калорий пусть и вызовет стремительное снижение веса, но просигналит организму о стрессовой ситуации.

В результате все сброшенные килограммы вернутся сразу, как только похудевший вернется к своему привычному калоражу. Запомнивший «плохие» времена организм, попытается собрать максимум жира, дабы в следующие «бедные» годы иметь запас.

По этой причине диетологи не советуют прибегать к краткосрочным жестким диетам. Чем быстрее уходит вес, тем быстрее он вернется. А это случится непременно, если человек будет питаться на 1000 ккал в сутки. Придерживаться такого рациона на протяжении всей жизни не получится, а значит, рано или поздно калории придут в вашу жизнь. И поселятся на боках.

Читайте также:  Вес крысы в месяц

Сколько же можно сбросить без вреда для организма? Бытует мнение, что сбрасывать нужно не больше одного килограмма в неделю. Чтобы придерживаться подобной «скорости», человеку нужно испытывать дефицит калорий в количестве 1000 ежедневно. При этом не советуется опускать калорийность дневного рациона ниже 1500 ккал.

Как не потерять мышечную массу при похудении?

Эффективно терять вес и поддерживать эту тенденцию спустя время помогают:

Это инструмент отличается от большинства других, потому что учитывает, каким образом диета и физические упражнения влияют на похудение. Кроме того, он отмечает реакцию организма на уменьшение количества потребляемых калорий [5].

Метаболизм изменяется, когда вы начинаете уменьшать калорийность. Проблема многих программ по снижению веса в том, что они переоценивают его потерю. Планировщик решает эти трудности. Формирует индивидуальную цель на основе предоставленной информации — начального веса, уровня физической активности и пр. Прогнозирует изменение массы тела и подсчитывает время для достижения поставленной цели — намеченного веса.

Также он учитывает, как тренировки и диета могут изменить метаболизм с течением времени и повлиять на потерю массы тела.

Являясь разработкой Центра биомедицинских исследований Пеннингтона [6], этот инструмент, как и планировщик, способен с точностью рассчитать потерю массы тела на основе физической нагрузки и диеты. Программу на базе Excel можно загрузить на свой компьютер. Он также доступен как Java-программа.

В нее вводят такие значения, как:

Программа составляет прогноз на основе введенных данных. Также здесь можно сравнить полученную модель с эмпирическим правилом в 7 716 ккал. Давайте рассмотрим на примере.

Допустим, что вы — женщина 30-ти лет, ваша цель – похудеть до 55 кг за 120 дней. Вы вводите все значения, и после необходимых расчетов увидите график и таблицу прогнозируемых данных. Также можно просмотреть таблицу со сравнением динамической модели и модели в 7 716 калорий.

Динамическая модель предсказывает, что после 120 дней с ежедневным дефицитом в 500 калорий вы будете весить 56 кг, тогда как модель в 7 716 ккал завышает потерю массы тела, демонстрируя результат в 52 кг. И хотя это не ошеломляющая разница, финального взвешивания достаточно, чтобы вы почувствовали разочарование, поскольку не достигли поставленной цели.

Итак, потеря веса занимает больше времени.

Главная цель — потеря избыточной жировой ткани, которая находится под кожей и вокруг жизненно важных органов. Важно уменьшить ее общее количество, чтобы органы могли эффективно работать. Физические упражнения и диета помогают не только избавиться от жира, но и могут стать причиной потери мышечной массы [7].

Важно максимально уменьшить этот показатель или свести к нулю. Поскольку чем больше мышц, тем больше калорий тело будет расходовать — даже во время отдыха, сидя на диване или в процессе сна.

Итак, как вы можете избежать потери мышечной массы и даже увеличить ее? Вот несколько очень простых способов:

Норма белка – 8 грамм на каждые 9 кг массы тела, его доля в калорийности рациона — от 10 – 35%.

Калории и похудение. Сколько калорий нужно человеку в день?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.


Калории – это количество энергии, которую мы получаем из пищи, т.е. это наше “топливо”. Организм тратит калории постоянно для поддержания жизнедеятельности (например: дыхание, кровообращение и т.п.). Это значит, что даже во сне мы сжигаем калории.

Энергоёмкость продуктов питания измеряют в калориях. Количество калорий в продукте = количеству энергии, которую они дают нашему организму. Калории мы получаем из макронутриентов, также известные как углеводы, белки и жиры.


Сколько в 1 грамме каждого макронутриента ккал?

Углеводы – 4 ккал / 1 гр. Белки – 4 ккал / 1 гр. Жиры – 9 ккал / 1 гр.

В 1 грамме алкоголя содержится 7 ккал, но он не рассматривается как макронутриент, так как организм обходится и без него, к тому же – это пустые калории.

Процентное соотношение питательных элементов в рационе взрослого здорового человека:

10-25 % белки; 20-35 % жиры; 45-65 % углеводы.


Белки. Зачем они нужны? Белки используются для роста, обновления тканей, функционирования иммунитета, сохранения мышечной массы и для производства жизненно важных гормонов и ферментов. Так же организм использует белки в качестве топлива тогда, когда организм тратит все запасы углеводов. Какие продукты содержат белок? Мясо, птица, рыба, сыр, молоко, орехи и бобовые.

Жиры. Зачем они нужны? Жиры необходимы для клеток, нервных волокон и производства гормонов. Они также помогают усваивать жирорастворимые витамины А, D, Е, К и каротиноиды. Жиры являются самым концентрированным источником энергии. Если наш организм получает больше, чем ему необходимо, жиры откладываются в жировых клетках в качестве запасного резерва. Какие продукты содержат жиры? Ненасыщенные жиры – оливковое масло, авокадо, орехи, жирная рыба (например, лосось), масло канола (производится из рапса).

Углеводы. Зачем они нужны? Углеводы являются основным источником топлива для нашего организма и они легче всего перерабатываются в энергию. Углеводы трансформируются в глюкозу, которая используются в качестве энергии. Также они откладываются в мышцах и печени в качестве стратегических запасов (гликогена) и важны для нормального функционирования ЦНС (Центральной Нервной Системы), почек, мышц и для здоровья кишечника. Какие продукты содержат углеводы? Зерновые, фрукты, молоко и йогурт.

Не все калории равны. Они равны если их рассматривать только с точки зрения единицы измерения энергии. Но человеческий организм использует каждый макронутриент по своему и поэтому значение их разное. Правильное количество ккал из каждого источника важно для нормального функционирования организма.


Для каждого человека существует своя суточная норма потребления калорий.

Шаг №1. Вычислите свой основной обмен веществ. Женщины: 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) – (4.7 x возраст); Мужчины: 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) – (6.76 x возраст).

Шаг №2. Определите свой уровень активности. Неактивный (полное отсутствие занятий спортом или редкая активность) – 1.2; Малоподвижный (легкие нагрузки 1-3 раза в неделю) – 1.375; Средний (средняя нагрузка 3-5 дней в неделю)- 1.55; Очень активный (большая нагрузка 6-7 дней в неделю) – 1.725; Гиперактивный (очень большие физические нагрузки и физическая работа 7 дней в неделю) – 1.9.

Шаг №3. Основной уровень обмена веществ умножается (x) на уровень активности и вы получаете свою суточную норму употребления калорий.


Как мы набираем и теряем вес?

Источник инфографики: https://greatist.com/health/complete-guide-calories Источник: Перевод: Владимир Забродский

Как уменьшить калорийность рациона

Для начала следует определить, с каких продуктов питания к нам поступает максимальное количество калорий. Это жареная пища, вредный фастфуд, сладости, мучное. Еда, которая насыщает временно, но повышает энергетическую ценность меню до небес.

При переходе на правильное питание калорийность рациона уменьшается сама собой. При этом необязательно ходить голодными, чтобы питаться рационально. В интернете есть тысячи рецептов приготовления блюд с низкой калорийностью. Пора избавиться о мифе про сырую морковь на диете. Меню худеющего может и должно быть разнообразным и вкусным.

Выбирайте для своего рациона те ингредиенты, что максимально приближены к натуральной пище. Выбирая между замороженными котлетами и куриной грудкой, отдайте предпочтение второй. Котлета прошла термическую обработку, содержит в себе неизвестные вам специи и неясное количество калорий. Курицу вы приготовите сами, контролируя состав готового блюда.

Советы, как снизить калорийность меню:

Как увеличить расход калорий

Чтобы увеличить расход калорий, нужно понимать, на что уходит больше всего энергии. Как ни странно, огромное количество ее мы тратим, занимаясь обычными повседневными делами. Стирка, уборка и готовка незаметно, но верно сжигают наше «топливо», а при дефиците калорий тратят запасы жира.

Если добавить к ежедневной домашней работе некоторую активность, например, активные прогулки с ребенком, поход в отдаленный магазин, вместо ближайшего, то расход калорий увеличится практически на треть!

Без активного образа жизни вес будет уходить медленнее, а структура тела при этом заметно пострадает. Важно включить в свой режим дня любую активность, на которую у вас хватит времени.

И конечно же, самым эффективным способом сжечь калории будет посещение спортивного зала. С тренером или без, в вашем распоряжении будет множество тренажеров и приспособлений для занятий. Найдите нагрузку, которая вам понравится, и занимайтесь с удовольствием. Не будет лишним и общение с единомышленниками.

Источник

Жизненные советы и рекомендации