3 дневная диета кефир

Содержание
  1. Кефирная диета на 3 дня-максимальное похудение с минимальными калориями
  2. Кефир как продукт для диет
  3. Кефирная диета: факты и статистика
  4. Как и почему это работает
  5. Особенности кефирного режима питания
  6. Продукты: что разрешено, а что запрещено?
  7. Меню для кефирной диеты
  8. Варианты меню на три дня
  9. Показания и противопоказания
  10. Преимущества и недостатки
  11. Факты и мифы
  12. Кефир вызывает раздражительность, депрессию
  13. Кефир вызывает слабость, вялость
  14. Обезжиренный кефир бесполезен
  15. Отзыв и фото результаты
  16. Как закрепить результат
  17. Кефирная диета на 3 дня: меню и правила
  18. Особенности и польза экспресс-диеты на кефире
  19. Основные правила выбора кисломолочных продуктов для похудения
  20. Варианты кефирной диеты
  21. Вариант 1: лайт-меню на 3 дня
  22. Вариант 2: меню средней сложности
  23. Вариант 3: самый сложный
  24. Противопоказания к кефирной диете
  25. Важные моменты питания на кефирной экспресс-диете
  26. Отзывы о кефирной диете
  27. Кефирная диета
  28. Общие правила
  29. Какой кефир полезен?
  30. Чем можно заменить кефир в диете?
  31. Сколько можно сидеть на кефирной диете?
  32. Как приготовить диетический кефир?
  33. Кефир с корицей и имбирем
  34. Кефир с секретом
  35. Разновидности
  36. Диета «Курица, яблоки и кефир»
  37. Первый этап
  38. Второй этап
  39. Третий этап
  40. Кефирная диета на 3 дня
  41. Кефирная диета на 7 дней
  42. Протеиновая кефирная диета
  43. Кефирная диета на 9 дней
  44. Первый этап
  45. Второй этап
  46. Третий этап
  47. Кефирная диета на 21 день
  48. Разрешенные продукты

Кефирная диета на 3 дня-максимальное похудение с минимальными калориями

Приближение пляжного сезона, новое платье к знаменательному событию, желание нравиться прежде всего самой себе – повод привести себя в порядок всегда найдется.

Кефир – признанное диетологами и медиками средство, помогающее достичь поставленных целей. Регулярное употребление стимулирует работу органов пищеварения. помогает повысить иммунитет, поддерживать хорошую форму. Кефир как основа диеты избавит от всего лишнего. Он очистит организм изнутри, повысит внешнюю привлекательность тела.

Кефир как продукт для диет

Диеты на кефире эффективны при использовании качественного продукта со следующими характеристиками:

Соблюдение этих условий поможет похудеть без вреда здоровью, поэтому, подойдя к витрине с молочной продукцией, нужно внимательно изучить информацию на этикетке.

Кефирная диета: факты и статистика

Если говорить о жесткой системе питания на несколько дней, то статистика подтверждает эффективность меры. Не менее 60% испытавших действие диеты на себе говорят, что 7- дневные курсы строгой диеты позволили добиться желаемого эффекта:

В зависимости от степени ограничений в сутки можно сбросить от 1,5 до почти 3 кг. Большинство респондентов, испытав себя одним днем кефирной диеты, продолжали курс, не прерывая, до 3-5 суток.

Как и почему это работает

Несколько фактов, объясняющих механизм работы кефирной системы похудения:

Белки и углеводы (при минимуме жиров) – небольшой энергии для активной деятельности и трудовая задача одновременно. Процесс переваривания белков энергозатратный, поэтому в качестве дополнительных источников энергии привлекаются жировые излишки, борьба с которыми – цель диеты.

Особенности кефирного режима питания

Ограничение рациона – стресс для организма, потому соблюдение правил снизит риски:

Продукты: что разрешено, а что запрещено?

Разрешенные сопутствующие продукты:

Общее количество кефира – до 1,5-2 л в течение дня, температура – комнатная, пить не торопясь, мелкими глотками.

Ограничивать количество воды во время диеты нельзя. Между приемами пищи вода рекомендована в течение дня, но не менее чем за полчаса до и после приема пищи.

Чем жестче условия диеты, тем сильнее стресс для организма. Дефицит клетчатки, недостаток витаминов характерны для кефирного голодания. Добавив 1-2 ложку клетчатки (продается в аптеках) или отрубей в кефир, принимая витаминно-минеральный комплекс, можно облегчить состояние, избежать побочных эффектов.

Меню для кефирной диеты

Прежде чем начинать полноценную диету, протестируйте реакцию организма сутки на кефире. Выпивайте по 1 стакану через каждые 1,5-2 часа. Для разнообразия добавляйте каждый раз новый ингредиент: ягоды, отруби, молотую корицу. В перерывах пейте зеленый чай, воду без газов.

Варианты меню на три дня

Ежедневно от 1,5 до 2 л кефира по 250 г за прием. Последняя порция – не позднее 2 часов перед сном. Один раз в сутки часть кефира можно заменить одним из продуктов: 100 г творога средней жирности, вареное яйцо, яблоко, овсяные хлопья (50 г не варить, а заварить кипятком).

Вариантов много – подобрать подходящий несложно. Труднее задаться целью и начать, а результат будет наградой и стимулом к совершенствованию.

Показания и противопоказания

Кефирное похудение полезно, кроме снижения веса, дополнительными эффектами. Очищение организма, укрепление иммунитета, насыщение витаминами (В12, В2, D), кальцием, фосфором, магнием и другими элементами – полезно для всех. Люди с непереносимостью лактозы (сахара, содержащегося в молочной продукции) могут употреблять молоко только в виде кефира, йогурта, т.е. после того, как потрудились бактерии.

Но есть ряд ограничений на употребление кисломолочной продукции как средства для похудения:

Преимущества и недостатки

Значительное преимущество достоинств метода над возможными минусами объясняет растущую популярность похудения на кефирном рационе:

Побочные нежелательные реакции организма не закономерны, т.е. индивидуальны. Садясь впервые на кефирную диету, человек не знает, как среагирует на изменения в режиме питания. Важно входить в процесс в здоровом состоянии, прислушиваться к реакциям, среди которых называют слабость, вялость, диарею, тошноту. Почувствовав недомогание, следует проконсультироваться с диетологом, откорректировать курс.

Факты и мифы

Споры последователей и противников похудения с кефиром рождают домыслы, которые успешно разбиваются диетологами и практикой.

Кефир вызывает раздражительность, депрессию

Раздражительность – результат моральной неподготовленности к строгому ограничению рациона. Депрессию кефир вызвать не может, потому что триптофан, одна из аминокислот продукта, попав в организм, способствует синтезу серотонина. Это гормон, который называют гормоном радости – он повышает настроение.

Кефир вызывает слабость, вялость

Имея легкое седативное воздействие на нервную систему, кисломолочные продукты расслабляют. Это не вялость, а релаксация. Перед важными мероприятиями на работе, экзаменами от кефира лучше воздержаться, чтобы не растерять способность сконцентрироваться.

Обезжиренный кефир бесполезен

Для употребления в обычном режиме питания предпочтение отдают напитку с высоким содержанием жира. Наличие жиров и витамина D в кефире 3,2% достаточно, чтобы организм усвоил кальций. Низкокалорийный продукт содержит те же вещества, но в гораздо меньшей степени, поэтому рекомендован только для диеты. Но говорить о его полной бесполезности нельзя.

Читайте также:  Вес тойота приус гибрид

Отзыв и фото результаты

Кефирная диета на 3 дня действует, что подтверждает следующий отзыв и фото-факты:

Наслушавшись восторженных отзывов о 3-дневной диете на кефире, решила попробовать. Просто, доступно, легко. Результат – минус 3 кг – меня вполне устроил.

На начало 5-дневной диеты вес 57,6 кг.

Итог: минус 2 кг веса, минус 1 см в талии, минус 3 см объем в области пупка. Ожидала большего по весу, но см меня порадовали.

Алина, 36

Как закрепить результат

Достигнутый результат имеет кратковременный эффект: ни одна диета не гарантирует избавления от лишних килограммов навсегда. Справившись с проблемой за несколько дней, заниматься собой придется все время: правильное питание, регулярные физические нагрузки. Ввести регулярные разгрузочные дни. Выделить 1 или 2 дня в неделю, когда суточный рацион состоит из 1,5 л кефира или другого кисломолочного продукта.

Источник

Кефирная диета на 3 дня: меню и правила

Диетологи не рекомендуют использовать монодиеты с целью похудения. Но когда необходимо быстро сбросить несколько килограммов, не существует лучшего способа, чем трехдневная кефирная диета. И это неудивительно, ведь кисломолочные продукты повышают обмен веществ, стабилизируют работу кишечника, выводят токсины из организма и ускоряют процесс сжигания жиров.

Как реально ли за 3 дня сбросить лишние килограммы на кефирной диете, расскажем подробно в статье.

Особенности и польза экспресс-диеты на кефире

Суть диетического питания состоит в насыщении организма пищей с пробиотиками, что стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и очищает организм от зашлакованности. К тому же кефир содержит много белка и липоевой кислоты, способствующих построению мышечной массы и сжиганию лишних жиров. В результате употребления большого количества кисломолочных продуктов повышается метаболизм, от чего происходит быстрая потеря веса.

Помимо похудения, кисломолочная диета улучшает состояние кожи и волос, укрепляет структуру клеток. Но не рекомендуется сидеть на кефирной монодиете больше трех дней из-за скудности рациона.

Основные преимущества экспресс-диеты на сквашенном молоке:

Не рекомендуется использовать для похудения кисломолочную монодиету беременным и кормящим грудью женщинам. Если есть хронические заболевания, необходимо обязательно посоветоваться с врачом.

Основные правила выбора кисломолочных продуктов для похудения

Многие полагают, что нужно брать обезжиренное кислое молоко, чтобы был быстрее заметен результат. Но это ошибочное мнение. Молочный жир в небольших количествах не мешает похудению, но при этом повышает ощущение сытости и появляется меньше желания нарушить рацион. Лучше брать кисломолочку 3-5%.

Также не стоит выбирать продукты длительного срока хранения. Самый оптимальный срок хранения до 7 суток. Это означает, что вы будете употреблять живой продукт с полезной микрофлорой, улучшающей работу ЖКТ.

Покупая кисломолочку для экспресс-диеты, важно изучить состав продукта. Рацион питания рассчитан на употребление натуральных продуктов без сахара и добавления пальмового масла. Особенно осторожно следует выбирать йогурты. Они должны быть без добавок, консервантов, подсластителей, загустителей. Такой продукт не подойдет для диеты.

Варианты кефирной диеты

Если решитесь посидеть 3 дня на кефире, это не означает, что вам придется только употреблять кислое молоко и ничего больше. Из рациона обязательно необходимо исключить сахар, хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкие фрукты. Также нужно обязательно помимо употребления кефира выпивать около двух литров воды.

Вариант 1: лайт-меню на 3 дня

В первый раз трудно выдержать все дни однообразного питания, поэтому попробуйте облегченную версию кефирной монодиеты. Ваш рацион не будет однообразным, при этом легко уйдет пара килограмм.

Пример легкого варианта 3-дневной кисломолочной диеты:

завтрак перекус обед полдник ужин На ночь
1-й день 250 г кефира + бутерброд с легким сыром на хлебце 300 г ряженки + 2-3 несладкие галеты 2 вареных яйца всмятку + листья салата + 250 г кефира Нежирный йогурт 125 г + 150 г творога Отварная рыба+ овощной салат, заправленный йогуртом 200-300 г обезжиренного йогурта
2-й день Белковый омлет из 2 яиц + 200 г кефира 300 г варенца + хлебец с творожным сыром Куриная грудка, запеченная без масла с овощами + 300 г айрана Овсяные отруби 3 ст. ложки, залитые 200 г йогурта Овощной салат с фетой, заправленный оливковым маслом+ 2 хлебца 250 г кефира
3-й день Овсяноблин, фаршированный творожной начинкой с зеленью + 350 г кефира 2 зеленых несладких яблока 2 паровые котлеты из нежирного мяса+ 300г сыворотки Смузи из стеблей сельдерея+ 350 кефира 150 г отварного риса с морепродуктами и зеленью + 200 г варенца 300 г питьевого йогурта

Для плавного выхода из диеты постарайтесь в течение двух-трех дней один прием пищи заменять стаканом любого вида кислого молока и ограничивать себя в употреблении сладостей.

Вариант 2: меню средней сложности

Чтобы сбросить больше двух кг за три дня, вам нужно соблюдать более строгую экспресс-диету. Исключите на это время полностью фрукты, овощи, злаковые. Для перекуса используйте только легкие сыры и творог жирностью до 5%.

Один раз в день можно есть порцию не более 40 г овсяных отрубей, залитых кефиром. И обязательно необходимо пить воду не менее полутора литров в день. По окончанию экспресс-диеты вы почувствуете легкость в теле, спадут отеки и уйдет около 3-х кг.

Вариант 3: самый сложный

Все 3 дня нужно приемы пищи заменить любой кисломолочкой, в промежутках пить чистую воду. Такой способ подойдет только здоровым людям без хронических болезней. В день нужно выпивать около 1,5 литров кефира жирностью 2,5% и воды не менее 2-х л. Можно пить также несладкий зеленый чай.

Если будете соблюдать полностью диету, то сможете сбросить до 5 кг за 3 дня. Но выходить из такой монодиеты надо плавно. В первые дни ешьте больше растительной пищи — салаты, заправленные маслом, орехи, семечки, тушеные овощи. Затем можно добавить мясные и рыбные блюда, крупы.

При этом постараться ограничить сдобу и сладости в течение ближайших недель, чтобы закрепить результат.

Противопоказания к кефирной диете

Хотя кефир и относится к полезным диетическим продуктам, показанным при лечебном питании, употребление большого количества кисломолочных продуктов разрешено не всем. Следует воздержаться от кефирной монодиеты людям:

Обязательно посоветуйтесь со специалистами, прежде чем садиться на любую монодиету, если испытываете проблемы со здоровьем, особенно связанные с ЖКТ.

Важные моменты питания на кефирной экспресс-диете

Учтите, что диета низкокалорийная, и вы будете испытывать чувство голода. Вам понадобится собрать всю силу воли и решительно настроиться, чтобы выдержать 3 дня.

Читайте также:  Быстро сбросить вес для мужчин

Не планируйте на это время важных мероприятий, встреч с большим количеством людей. Лучше отложить такой вариант экспресс-похудения на выходные или отпуск. Употребление большого количества кисломолочных продуктов вызывает повышенное газообразование и возможно небольшое расстройство кишечника, что является вариантом нормы. Но вы будете испытывать дискомфорт.

К тому же употребление малого количества калорий и скудный рацион приводит к небольшой слабости и быстрой утомляемости. Отложите интенсивные тренировки в спортзале, ограничьте большую физическую нагрузку. Из фитнеса доступны йога, пилатес, стрейчинг, плавание. Также полезны вечерние прогулки в небыстром темпе и утренний легкий бег на небольшие дистанции.

Помните, что на трехдневную кефирную монодиету нельзя садиться чаще, чем раз в 3 месяца, чтобы не нарушить естественный обмен веществ, которые может привести к ухудшению общего состояния организма. Но можно раз в неделю устраивать разгрузочный день на кислом молоке. Нужно в течение дня небольшими порциями выпить литр теплого 1-процентного кефира и не менее 1,5 л чистой воды.

И обязательно во время монодиеты пейте витаминно-минеральный комплекс, чтобы восполнить потерю витаминов из-за недостатка разнообразия употребляемых продуктов.

Отзывы о кефирной диете

Хотя такой вариант диеты не подходит для длительного похудения, многие женщины предпочитают «посидеть на кефире», когда нужно сбросить лишние кг перед знаменательным событием — поездкой в отпуск на море, днем рождения, новогодними праздниками, корпоративом.

По отзывам диета на кефире помогает относительно легко избавиться от 3-5 лишних килограмм. Но, чтобы результат похудения, оказался долгосрочным, необходимо хотя бы в течение пары недель придерживаться правильного питания и избегать слишком калорийных продуктов.

Если вы когда-нибудь использовали кефирную экспресс-диету, поделитесь с нашими читателями мнением, как вам понравился результат. Сколько удалось сбросить килограмм? Испытывали ли чувство голода? Как долго удавалось не поправиться после завершения?

Источник

Кефирная диета

Общие правила

Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.

И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.

Какой кефир полезен?

Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.

В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:

Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.

Чем можно заменить кефир в диете?

Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.

Сколько можно сидеть на кефирной диете?

Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии, головокружения, обмороки, то необходимо менять свой рацион.

В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.

К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.

Как приготовить диетический кефир?

Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.

Кефир с корицей и имбирем

Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:

Читайте также:  Диета по эштону катчер

Кефир с секретом

Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.

Разновидности

Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.

Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.

Диета «Курица, яблоки и кефир»

Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:

Первый этап

Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.

Второй этап

Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.

Третий этап

На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.

Кефирная диета на 3 дня

Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок. На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.

3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.

Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.

Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.

Кефирная диета на 7 дней

Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:

Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:

Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.

Протеиновая кефирная диета

Выстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.

Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.

Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.

Кефирная диета на 9 дней

Не пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.

Первый этап

Первые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.

Второй этап

Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.

Третий этап

На последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.

Кефирная диета на 21 день

Как такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.

Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.

При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.

Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.

Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.

Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.

Разрешенные продукты

Конечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.

Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.

В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.

Источник

Жизненные советы и рекомендации