В гостях у Михалыча

1 625 подписчиков

Свежие комментарии

  • Илюха Илюха
    А в тексте перечислены три книги и не одна не Ваша. Значит, уже 6, как минимум.Замечательная ист...
  • gala
    Привет! Губермана люблю. Похвастаться не стремилась. Никого обидеть не собиралась. А написал он много. Замечательная ист...
  • ЛЮБОВЬ ДВУРЕЧЕНСКАЯ
    Вы не поняли.Или шибко захотелось похвастаться автографами.Русским по белому написано же: две книги ВОСПОМИНАНИЙ.Внач...Замечательная ист...

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча

Вы все знаете,что наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите всех своей кулинарной оранжевой мартышкой! Нужно всего лишь приготовить салат и выложить его в форме обезьянки,но если у вас творчеством отношения сложились так себе,можно распечатать любой шаблон на принтере,вырезать серединку и положить его на блюдо.Останется только заполнить все салатом,украсить и подать на стол.

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча


Ингредиенты: 
Куриное филе  250 гр .
Рис отварной   200 гр. 
Огурцы   3 шт.
Яйцо   3 шт.
Майонез   2-3 ст.
Соль  и перец черный молотый  
Морковь   3 шт.
Маслины  5 шт. (для украшения салата, без косточек) 
 
Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от МихалычаОтварите морковь и яйца .Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде,туда положить целую морковку,луковицу,лавровый лист и перец,чтобы бульон был вкусный.На нем отварить длинный хороший рис.
 Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча
Когда все остынет,порежьте кубиками огурцы, яйца и мясо. Оставьте часть огурцов и яиц для украшения. 

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча
Соберите салат, добавьте домашний майонез, соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока для пикантности,все перемешайте.
 Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча
Возьмите большое блюдо или прямоугольную тарелку. Выложите салат придавая форму обезьянки,или положите шаблон и заполняйте им серединку.


Натрите на мелкой терке морковь. Покройте салат морковью, придавая огненный цвет мартышке. 

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча
Оформите желтком  животик  и внутреннюю часть  уха . Белком выложите  мордочку ,  глазки огурцом и оливками. Оформите веточку, на которой сидит обезьянка,можно положить стебель укропа . 

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча
Последний штрих - майонезом добавьте выразительности. Салат готов!

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу от Михалыча

Таким образом,в принципе можно оформить любой салат,где присутствует морковь,но только не те  салаты,которые получаются рассыпчатые,так как все таки рис связывает все ингредиенты.

Вообщем проявите свою кулинарную фантазию,угодите грядущему Году Обезьянки!

 

 

 

источник

Картина дня

наверх