В гостях у Михалыча

1 621 подписчик

Свежие комментарии

  • Илюха Илюха
    А в тексте перечислены три книги и не одна не Ваша. Значит, уже 6, как минимум.Замечательная ист...
  • gala
    Привет! Губермана люблю. Похвастаться не стремилась. Никого обидеть не собиралась. А написал он много. Замечательная ист...
  • ЛЮБОВЬ ДВУРЕЧЕНСКАЯ
    Вы не поняли.Или шибко захотелось похвастаться автографами.Русским по белому написано же: две книги ВОСПОМИНАНИЙ.Внач...Замечательная ист...

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ

Этот хлеб не я придумала, просто мне идея понравилась расслоить фактуру теста. И получилось! Делюсь с Вами.

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Продукты для хлеба нужны самые простые: мука да вода, дрожжи, чуть соли и чуть сахара и растительное масло.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
В тёплой воде 1,5 стакана разводим 1 чайную ложку дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 0,5 стакана муки. И даём постоять 30 минут.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Потом добавляем муку, чтоб тесто получилось не слишком крутое и откладываем его в пакет в тёплое место. А пока можно кофе выпить или испечь что-то.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Когда тесто подошло, примерно через час, начинаем с ним заниматься.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Тесто раскатала
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Смазала растительным маслом
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Потом завернула
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Опять завернула, как книгу
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Защипала края и опять раскатала. Разрезала тесто на 2 части, чтоб было удобнее.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Смазала маслом
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Потом свернула рулетиком, и швом вниз положила на противень. Духовка разогревается
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Точно также поступаю и со вторым кусочком теста. Можно сделать надрезы, можно просто так выпекать, на Ваше усмотрение! Готовые булки буду выпекать при температуре 200˚ 30 минут. Если хотите подрумянить, то чуть больше. Не пересушите.
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ
Очень вкусный хлеб! На работу или на пикник, или просто к чаю! Прелесть!

 

 

 

 

источник

Картина дня

наверх