польза помидор с чесноком

Содержание
  1. Томаты: польза и вред
  2. В чем польза томатов?
  3. Кому не следует употреблять томаты?
  4. Огород на подоконнике: что приготовить?
  5. Чем полезна зелень?
  6. Салат из сельдерея, петрушки и граната
  7. Салат с зелёной фасолью, кресс-салатом, лососем и йогуртом
  8. Салат с клубникой и рукколой с сырной заправкой
  9. Овощной салат по-мегрельски
  10. Салат из кабачков с мятой и петрушкой
  11. Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса
  12. Средиземноморский салат из моркови и базилика
  13. Смузи для похудения и очищения организма
  14. Смузи — что это за напиток
  15. Полезные свойства
  16. Диета на смузи
  17. Правила приготовления и употребления
  18. Лучшие рецепты смузи
  19. Протеиновый с овсянкой на завтрак
  20. Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом
  21. Смузи на воде с бананом, киви и персиком
  22. Смузи на сыворотке
  23. Смузи с овсянкой, тыквой и помело
  24. Зеленый смузи со шпинатом
  25. Свекольно-имбирный смузи
  26. Смузи из капусты, яблока и сельдерея
  27. Смузи из банана, зелени и цитрусов
  28. Смузи из творога и ряженки
  29. Смузи из огурцов и укропа
  30. Смузи с имбирем и лимоном
  31. Смузи из авокадо и имбиря
  32. Йогуртово-банановый смузи
  33. На кефире: универсальный рецепт
  34. Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста
  35. Польза помидор с чесноком

Томаты: польза и вред

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Родина томатов — Южная Америка. В Европе они появились в середине 16 века. Изначально этот овощ, который ботаники относят к ягодам, считался ядовитым, так как животные, пытавшиеся полакомиться его ботвой, погибали. Позже выяснили, что в листьях и стеблях томатов содержится опасное вещество –соланин.

Их, наверное, таки продолжили бы использовать в качестве декоративных растений для украшения сада, если бы не случайность. Попробовавший томаты смельчак не только остался жив, но и рассказал об их превосходном вкусе.

Сегодня эти плоды относятся к числу продуктов, которые входят в ежедневный рацион большинства европейцев и жителей других континентов.

В чем польза томатов?

Томаты являются основным источником антиоксиданта ликопина, который положительно влияет на самочувствие. Ликопин незаменим для пищеварения, поскольку имеет лечебный эффект. Он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и регулирует аппетит. Благодаря этим свойствам томаты включают в свой рацион те, кто стремится похудеть.

Внимание! Удивительно, но количество ликопина возрастает при тепловой обработке, поэтому употребление помидоров, которые были потушены, сварены или приготовлены на пару, является хорошей профилактикой онкологических проблем.

Важный плюс помидоров – низкокалорийность. Плоды содержат много микроэлементов и минералов, полезных для организма: железо, магний, калий, йод.Они оказывают также положительное влияние на иммунитет.

Внимание! Томаты особенно рекомендованы тем, у кого есть проблемы с уровнем холестерина. Они содержат много клетчатки, влияющей на этот показатель.Кроме того, клетчатка,попадая в желудок, разбухает, и человек долгое время не испытывает чувство голода.

В помидорах есть значительное количество холина, который способствует улучшению памяти и успехам в учебе. Сравнительно недавно было установлено, что присутствующее в томатном соке вещество ликопин предотвращает возникновение раковых опухолей и некоторых проблем со зрением.

Кому не следует употреблять томаты?

Томаты не такие безобидные, как может показаться. Плоды этого растения противопоказаны, если у человека диагностированы:

Употребляя томаты, нужно проявлять осторожность аллергикам. Это связано с тем, что в томатах, присутствующих на прилавках супермаркетов,наблюдается повышенное содержание химикатов.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник

Огород на подоконнике: что приготовить?

Поделиться:

Во время самоизоляции многие стали домашними фермерами. То ли от тоски, то ли любопытства ради жители больших и малых городов стали выращивать на подоконниках всякую зелень — кресс-салат, рукколу, базилик, укроп, петрушку, тимьян, мяту. А что можно приготовить с их участием?

Чем полезна зелень?

Зелень наряду с овощами и фруктами — это источник клетчатки, которой не хватает [1] в рационе многих россиян. Тем не менее, норма [2] — это 38 г в день для мужчин и 25 г для женщин.

Летом съедать рекомендованную [3] ВОЗ порцию фруктов и овощей (400 г) гораздо проще — у многих есть дачи, где что-то растёт, а цены в магазинах ниже, чем не в сезон. Так что зелень на подоконнике вам в помощь. А теперь — к рецептам.

Салат из сельдерея, петрушки и граната

(На 100 г: 109 ккал, белки 2,1 г, жиры 6,3 г, углеводы 8,6 г)

Что нужно:

500 г стеблей сельдерея с листьями

50 мл оливкового масла

перец чёрный молотый по вкусу

Как готовить:

Сельдерей очистить от кожицы. Нарезать на небольшие кусочки, петрушку измельчить, заправить смесью оливкового масла и лимона. Из граната извлечь зёрна. Заправить салат и намолоть в миску чёрного перца.

Салат с зелёной фасолью, кресс-салатом, лососем и йогуртом

(На 100 г: 206 ккал, белки 20,3 г, жиры 7,3 г, углеводы 11,8 г)

Что нужно:

450 г молодого картофеля

250 г натурального обезжиренного йогурта

150 г зелёной стручковой фасоли

1 пучок кресс-салата

оливковое масло по вкусу

мята свежая по вкусу

Читайте также:  пинк леди сорт помидор

кайенский перец по вкусу

Как готовить:

Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть куски лосося лимонным соком, солью и перцем, разместить на фольге для запекания. Выпекать на противне 15–20 минут до готовности. Дать немного остыть. Отварить картофель и фасоль. Смешать натёртый чеснок, соль, перец, сок одного лимона и йогурт. Разложить на тарелки картофель и фасоль, приправить солью и перцем, добавить лимонный сок и цедру. Добавить кресс-салат, мяту и базилик.

Салат с клубникой и рукколой с сырной заправкой

(На 110 г: 150 ккал, белки 6,2 г, жиры 7,5 г, углеводы 18 г)

Что нужно:

мускатный орех по вкусу

Как готовить:

Клубнику очистить и разрезать на четвертинки, малину оставить целиком. Смешать ягоды в салатнике с мелко нарезанным миндалём, измельчённой рукколой, щепоткой соли и цедрой лимона. В отдельной миске смешать сок половины лимона и цедру с рикоттой, сахаром и мускатным орехом. Подавать заправку в отдельном соуснике.

Овощной салат по-мегрельски

(На 100 г: 350 ккал, белки 5,6 г, жиры 45 г, углеводы 34 г)

Что нужно:

1 луковица красного лука

100 г растительного масла

2 ст. л. винного уксуса

Как готовить:

Огурцы очистить от кожицы. Помидоры и огурцы нарезать на средние куски. Выложить в миску для салата. Лук нарезать полукольцами и добавить в салат. Редис нарезать тонкими кружочками и добавить в салат. Петрушку, кинзу и укроп порубить. Добавить в салат. В отдельной миске смешать растительное масло, соль, аджику, винный уксус. Заправить салат получившейся смесью.

Салат из кабачков с мятой и петрушкой

(На 100 г: 46 ккал, белки 1,7 г, жиры 2,2 г, углеводы 5,3 г)

Что нужно:

1 банка греческого йогурта

1 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. растительного масла

соль и чёрный молотый перец по вкусу

Как готовить:

Кабачки помыть и обсушить полотенцем. Нарезать кубиками. Поставить сковороду на средний огонь, налить немного растительного масла. Выложить кубики кабачка на сковороду. Готовить, помешивая лопаткой. Довести овощи до готовности по вкусу. Выложить на тарелку, предварительно застелив бумажным полотенцем. Для соуса в миску вылить банку йогурта. Выдавить зубчик чеснока. Порубить мяту и петрушку. В миску отправить зелень. Добавить чайную ложку лимонного сока и оливковое масло. Перемешать. В миску с мятой и петрушкой отправить кабачки. Посолить и поперчить. Миску закрыть пищевой плёнкой и поставить настояться в холодильник на несколько часов.

Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса

(На 100 г: 223 ккал, белки 28 г, жиры 27,1 г, углеводы 19,3 г)

1 пучок свежего тимьяна

2 ст. л. оливкового масла

1 щепотка морской соли

12 кусочков вяленой говядины

Как готовить:

Отделить от стебельков тимьян. Добавить щепотку морской соли и растолочь в ступке. Добавить масло и сок половинки лимона, перемешать. Разрезать томаты пополам по диагонали и произвольно нарезать. Немного посолить и поперчить. Добавить ломтики тонко нарезанного вяленого мяса и перемешать. Покрошить кубиками сыр, полить соусом и добавить рукколу.

Средиземноморский салат из моркови и базилика

(На 100 г: 185 ккал, белки 1,8 г, жиры 25,1 г, углеводы 7,7 г)

Что нужно:

1 банка консервированной моркови

5 стеблей базилика

¼ ч. л. сушёного орегано

2 ст. л. лимонного сока

3 ст. л. оливкового масла

свежемолотый чёрный перец

Как готовить:

Раздавить чеснок ножом и очистить, положить с щепоткой соли в ступку и растолочь в кашицу. Смешать в небольшой мисочке лимонный сок с сахаром, влить оливковое масло, поперчить, добавить мелко нарезанные базилик и орегано, взбить. Затем добавить чесночную пасту. Мелко порубить листья петрушки. Маслины разрезать пополам. Выложить морковь в миску, добавить маслины и петрушку, полить заправкой. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 15 мин. Размять фету вилкой на небольшие кусочки, посыпать салат перед подачей. Перемешать.

Большинство салатов делать несложно, а удовольствия они доставляют не меньше, чем диковинные основные блюда, супы, выпечка и десерты. Проводите весну и лето с пользой и заботой о себе, даже если отпуск за пределами страны (или города) вместе с другими грандиозными планами накрылись медным тазом.

Мария Русскова, ресторанный обозреватель

Источник

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Читайте также:  осенняя посадка свеклы под зиму

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Читайте также:  ножки с картошкой в пакете

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник

Польза помидор с чесноком

Чеснок – одна из древнейших культур, которую люди начали использовать в кулинарии и медицине. Пришел он к нам из Азии. Еще четыре тысячи лет назад его выращивали в Средней Азии, Иране и Пакистане. Он был обязательным продуктом в рационе древних египтян, также им кормили рабов, занятых на тяжелых работах, чтобы придать сил и предупредить возникновение болезней. При раскопках древней гробницы фараона Тутанхамона были найдены головки чеснока.

Не всем по душе резкий запах овоща. Индийцы широко использовали его ценные свойства в лечебных целях, но при всей своей любви к пряностям, не применяли в кулинарии. Греки и римляне поначалу тоже не жаловали растение – уж очень резким и стойким был запах. Но уже в начале нашей эры чеснок возделывался почти во всех странах Европы и стал любимой приправой в кулинарии многих народов. Упоминания об ароматном растении есть даже в Библии.

Целебные свойства чеснока:

Помогает избавиться от патогенной микрофлоры в кишечнике, улучшает секрецию ферментов и выделение желудочного сока, улучшает усваиваемость пищи и ускоряет обменные процессы. Чеснок используется как лекарство при метеоризме, колите и энтероколите, запорах, воспалении аппендикса.

Укрепляет иммунную систему. При простуде, насморке, болях в горле, инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей, в том числе и гриппе, чеснок будет вашим надежным помощником в борьбе с болезнью. Также активные вещества чеснока разжижают мокроту и способствуют ее быстрому выведению.

Оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Снижает уровень плохого холестерина, делает стенки сосудов более эластичными и таким образом предупреждает атеросклероз, образование тромбов, инфаркт. Применяется при гипертонии, уменьшает нагрузку на сердце, повышает работоспособности сердечной мышцы и улучшает кровообращение.

Благодаря наличию аллицина, чеснок способен предотвратить развитие рака. Вещество выводит из организма свободные радикалы, которые могут негативно воздействовать на клетки и провоцировать их неправильное развитие

Используется при болезнях печени и желчного пузыря, так как способствует восстановлению клеток, разжижает желчь и предотвращает образование камней.

Для мужчин и для женщин в равной мере чеснок полезен при проблемах в мочеполовой сфере. Благодаря дезинфицирующим качествам, он быстро устраняет воспалительные процессы.

Полезен для нормализации работы нервной системы и при умственных нагрузках. У пожилых людей предупреждает появления старческого слабоумия и инсульта.

Используется как антигельминтное средство. Для детей это способ профилактики и лечения наиболее приемлемый.

Стоит отметить, что чеснок используют для выведения мозолей и бородавок, при облысении, лечении нарывов и гнойных ран.

( статья составлена на основе открытых источников )

Источник

Жизненные советы и рекомендации