польза супа из помидор

Содержание
  1. Невероятная польза от томатного супа для ухода за кожей
  2. Какие питательные вещества вы можете найти в миске томатного супа?
  3. Польза для здоровья томатного супа для кожи
  4. Предостережения
  5. Здоровый рецепт томатного супа для здоровой кожи
  6. Как приготовить томатный суп для здоровой кожи:
  7. Готовим томатный суп с базиликом по новому рецепту
  8. В чем польза томатного супа для снижения веса
  9. Механизм похудения
  10. Рецепты приготовления
  11. Холодный суп
  12. Горячий суп
  13. Особенности диетических супов
  14. Противопоказания и вред
  15. Суп пюре для похудения — рецепт
  16. Суп-пюре с курятиной
  17. Сырный суп-пюре
  18. Капустный суп для похудения: рецепт
  19. Боннский суп для похудения: рецепт
  20. Отзывы
  21. Суп из сельдерея для похудения — рецепт
  22. Сплошная польза
  23. Что такое жиросжигающий суп…
  24. 10 удивительных преимуществ для здоровья Томатного супа
  25. Польза для здоровья Томатного супа
  26. 1. Здоровье костей
  27. 2. Сердечно-Сосудистое Здоровье
  28. 3. Ликопин для борьбы с болезнями
  29. 4. томатный суп и кровообращение
  30. 5. Психическое здоровье
  31. 6. Томатный суп это витаминный комплекс
  32. 7. Томатный суп полезен для похудения
  33. 8. Томатный суп и Рак
  34. 9. Мужская плодовитость
  35. 10. Томатный суп и Диабет
  36. Одно слово предостережения:
  37. Томатный суп пюре – быстро и вкусно: рецепт с фото и видео
  38. В чем польза томатного супа для снижения веса
  39. Советы и рекомендации
  40. Рецепты приготовления
  41. Холодный суп
  42. Горячий суп
  43. Лучшие супы для худеющих
  44. Противопоказания и вред
  45. Преимущества и недостатки
  46. Отзывы
  47. Суповая диета
  48. Примерное меню
  49. Сплошная польза
  50. Основные выводы

Невероятная польза от томатного супа для ухода за кожей

Знаете ли вы, что помидоры очень полезны для вашего организма? Это один из ингредиентов, которые вы можете найти в некоторых продуктах по уходу за кожей, таких как маска для лица. Помидор – маленькая красная ягода, которая имеет много удивительных преимуществ, особенно для здоровья вашей кожи. Он полон витаминов, таких как витамин А для здоровья глаз и витамин С для здоровья кожи и иммунной системы. Помидоры можно употреблять сырыми, сочными или приготовленными в виде супа.

Томатный суп богат ликопином – красным питательным веществом, придающим супу красный цвет. Ликопин богат антиоксидантом, который имеет антивозрастные свойства.

Ликопин также полезен для удаления свободных радикалов из-за ультрафиолетовых лучей. Другими словами, это предотвращает повреждение вашей кожи. Антиоксидант в ликопене помогает обратить вспять повреждение коллагена в коже. Это также предотвращает изменение цвета и морщины на коже.

Какие питательные вещества вы можете найти в миске томатного супа?

Удивительно, что в миске томатного супа можно найти много полезных веществ. Помимо ликопина, вы можете найти натрий, медь и селен, витамин А и С.

Давайте рассмотрим каждый из питательных веществ:

Ликопин является питательным веществом, благодаря которому помидор выглядит красным. Согласно изданию Harvard Health Publications, ликопин связан с антивозрастными свойствами. Он богат антиоксидантной защитой. Ликопин полезен не только для здоровья кожи, но и для борьбы с некоторыми серьезными заболеваниями, такими как инсульт.

По данным Harvard Health Publication, точных рекомендаций по потреблению ликопена нет, но ежедневное потребление 10 мг ликопена может быть полезным для вашего здоровья. Маленькая чашка томатного супа уже содержит 13,3 мг ликопина. Читайте Супер “Польза желтых помидоров черри для здоровья – факты о питании”.

Когда вы употребляете томатный суп, вы не только улучшаете свое здоровье кожи, но и репродуктивное здоровье. Ваше потребление селена и меди также будет увеличено. Селен очень полезен для улучшения развития сперматозоидов, а также обогащает кровеносные сосуды и мышцы.

Томатный суп также содержит медь, которая помогает укрепить кости и кровеносные сосуды. Одна порция томатного супа даст вам около 11 процентов потребления селена и 23 процента потребления меди.

Томатный суп также богат витаминами, такими как витамин А и С. Витамин А помогает поддерживать развитие зрелой ткани. Витамин С полезен для поддержания обмена веществ и нервной системы. Одна порция томатного супа даст вам 21 процент витамина А, 17 процентов витамина С и 21 процент витамина С.

Польза для здоровья томатного супа для кожи

Как указывалось ранее, томатный суп насыщен питательными веществами, особенно ликопином, который очень полезен для здоровья кожи. Вот польза томатного супа для здоровья кожи:

Томатный суп может служить вам большим количеством ликопина, который очень полезен для защиты вашей кожи от повреждения ультрафиолетовыми лучами. Благодаря защите от ультрафиолетовых лучей ваша кожа останется молодой. Употребление томатного супа никогда не будет таким полезным!

Томатный суп также богат витамином А, который помогает естественным путем получить безупречную и сияющую кожу. Кроме того, томатный суп также поможет вам избавиться от прыщей, пигментации или солнечных ожогов.

Проверьте преимущества арганового масла на лице для сияющей кожи, еще один способ легко получить сияющую кожу.

Томатный суп даст вам витамин С, который будет стимулировать выработку коллагена. Коллаген принесет сияющую и питательную кожу. Имея больше коллагена, вы можете предотвратить старение и оставаться молодым в течение многих лет. Скажи НЕТ морщинам, съев томатный суп!

Предостережения

Помимо удивительных преимуществ, есть некоторые предостережения, на которые нужно обратить внимание, прежде чем употреблять томатный суп. Вот предостережения:

Здоровый рецепт томатного супа для здоровой кожи

Приготовление томатного супа может быть легким, но приготовление томатного супа для здоровой кожи также легко. Вот здоровый рецепт томатного супа для получения здоровой кожи. Проверь это!

Чтобы приготовить томатный суп для здоровой кожи, вам понадобится:

Как приготовить томатный суп для здоровой кожи:

Рецепт простой, не так ли? Попробуйте дома, и вы почувствуете разницу после употребления томатного супа. Светящаяся и безупречная кожа скоро у вас в руках! Удачи и приятного аппетита!

Источник

Готовим томатный суп с базиликом по новому рецепту

В чем польза томатного супа для снижения веса

Суп из томатов низкокалориен. Основной ингредиент этого блюда – помидор, энергетическая ценность которого составляет 20-30 ккал. Это полезный овощ, содержащий несколько органических кислот, стимулирующих обменные процессы в организме. Кроме того, в нем находятся минеральные вещества, витамины, ферменты и аминокислоты. Он богат каротином и аскорбиновой кислотой.

Таким образом, суп из помидоров обеспечивает организм необходимым количеством полезных веществ и запускает процессы сжигания жира. Этот овощ уменьшает чувство голода, насыщает, оказывает легкое мочегонное действие, способствующее выведению из организма лишней жидкости.

Кроме томатов, в состав супа входят другие полезные овощи и оливковое масло. Морковь, лук, базилик – неизменные ингредиенты как горячего, так и холодного варианта супов. Они также обогащают организм полезными веществами, а их калорийность минимальна.

Чтобы похудеть с помощью основанной на томатном супе диете, нужно кушать его ежедневно в течение недели. Кроме того, каждый день требуется выпивать не менее 1,5 л чистой воды. Чай, кофе, соки и другие напитки не входят в это количество жидкости. Избегайте мучного, сладкого и алкогольных напитков. Прием пищи должен происходить не менее 5 раз в день небольшими порциями.

Кроме супа, в рацион могут входить фрукты (за исключением бананов и винограда), тушеные или вареные овощи (кроме картофеля), нежирный творог, отварная рыба и белое мясо курицы.

Механизм похудения

Желая откорректировать свою фигуру, уменьшив талию, женщины начинают искать супы для похудения, которые сжигают жир и, соответственно, убирают предательские складки на боках, которые мешают влезть в любимые джинсы. Механизм уменьшения веса в данном случае объясняется не только сжиганием жиров, но и ускорением метаболизма и низкокалорийностью таких блюд.

Регулярно употребляя в пищу правильно приготовленный суп, вы заставляете работать организм в новом режиме, который и приводит к устранению лишних кило:

Но так работает только диетический суп для похудения, потому что наваристый, жирный бульон вперемешку с вредными мучными углеводами лишён такого действия. Вот он как раз и может стать нерастраченной организмом энергией, которая в мгновение ока спрячется на боках и на ягодицах в виде ещё одной складки.

Поэтому нужно знать, какие именно супы можно есть, чтобы избавиться от килограммов, а какие могут произвести обратный эффект и испортить всю диету.

По страницам истории. Самый древний рецепт супа трудно назвать диетическим. Его нашли в кулинарной книге IV века. В его составе значатся пшеница, мясной фарш, оливковое масло, перец, мозги, лавровый лист, вино, тмин, рыбный соус.

Рецепты приготовления

Существуют рецепты горячего и холодного вариантов супа, поэтому его едят и в обед, и в качестве легкого ужина. Дополняют рецепты специями, овощами. Для приготовления используется блендер.

Читайте также:  огурцы с зеленью маринованные

Холодный суп

Для приготовления холодного варианта диетического супа понадобится:

Помидоры вымыть и ошпарить кипятком, а затем сразу поместить в холодную воду. Снять с них кожицу. Томаты измельчить, используя блендер или терку. Морковь вымыть, натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, добавить соль. Чтобы смягчить вкус блюда, добавляют 2 ст. л. обезжиренного йогурта.

Горячий суп

Можно приготовить горячий вариант томатного супа. Для этого следует заранее сварить овощной бульон или использовать воду. Ингредиенты:

Томаты ошпарить, опустить в холодную воду и освободить от шкурки, мелко нарезать. На разогретом оливковом масле слегка обжарить помидоры и нарезанный болгарский перец. Довести овощной бульон до кипения, опустить в него брокколи, томаты, перец, посолить. Варить 5 мин. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень.

По желанию в состав супа можно включить сельдерей, кабачок и тыкву. Эти овощи также варят в готовом бульоне.

Особенности диетических супов

Для похудения нужно уметь готовить специальные диетические супы, которые отличаются по своему составу и способу варки от обычных:

Диетические, лёгкие супы отлично насыщают: регулярно употребляя их в пищу, вы не почувствуете голода. Быстро перевариваясь, они не затрудняют работу желудка, дают необходимую энергию и не откладываются жирами на боках.

Если усвоить правильную технологию приготовления первых блюд для диетического питания, не обязательно будет считать их калорийность, так как овощи в итоге не дадут большого результата. Чтобы увидеть желанную цифру на весах, придётся помочь организму с похудением, соблюдая определённые правила суповой диеты.

Из жизни знаменитостей. Луковый супчик (вариант которого сейчас активно используется в диетологии как отличное средство для похудения) появился с лёгкой руки Людовика XV. Однажды ночью король Франции очень проголодался, но в столь поздний час в охотничьем домике нашлись только три ингредиента: лук, масло и шампанское.

Противопоказания и вред

Несмотря на всю полезность томатов, некоторым людям их употребление противопоказано и может нанести вред. К таким противопоказаниям относится наличие аллергии на томаты и их индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция вызывается антигенами, входящими в состав овоща. К проявлениям аллергической реакции относят:

Еще одно противопоказание – желчекаменная болезнь. Овощ обладает желчегонным эффектом, что может спровоцировать спазмы и движение камней, приводящее к закупорке желчного пузыря.

Из-за большого количества щавелевой кислоты томаты противопоказаны людям, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата. По этой же причине их нельзя употреблять при панкреатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Суп пюре для похудения — рецепт

Суп-пюре – идеальный вариант для тех, кто боится ощущения голода. Это – своеобразная альтернатива твердой пище, которая дает полное насыщение надолго, но не позволяет набирать вес.

Существует несколько рецептов супа-пюре, в том числе и для мясоедов.

Суп-пюре с курятиной

Возьмите 400 г куриной грудки, столько же капусты брокколи, одну головку лука.

Можно отдельно отварить коричневый рис и добавлять его в порцию супа перед едой – он отлично выводит из организма шлаки.

Сырный суп-пюре

Берем обезжиренный сыр («Фитнес») – 100 г, головку лука, 400 г цветной капусты (можно свежей, зимой подойдет и заморозка), одну морковь, немного корня сельдерея. Отварим овощи на воде, остудим и размягчим в блендере, подольем горячего бульона и всыплем натертый сыр, перемешаем так, чтобы он расплавился.

Предлагаем ознакомиться с диетой № 1а, которая относится к лечебным и характеризуется снижением содержания белков и жиров до нижней границы физиологической нормы..

Диета «Чаровница» — идеально подойдет для тех, кто хочет обрести стройность, но не готов ради этого многим пожертвовать, подробнее тут.

Сколько нужно калорий в день женщине или мужчине, чтобы похудеть?

Капустный суп для похудения: рецепт

Для этого супа понадобится 6 луковиц, два болгарских зеленых перца, пара томатов, зелень сельдерея или петрушки, один овощной бульонный кубик и, главное, средних размеров кочан капусты. Все овощи нарезаем, заливаем литром воды и варим до готовности. В конце варки бросаем бульонный кубик, добавляем немного соли и специи по вкусу.

В другом варианте добавляем к овощам баночку консервированной фасоли и стакан томатного сока.

Боннский суп для похудения: рецепт

Боннский суп варится сразу на несколько дней, для него берется один большой кочан капусты, около шести морковок, пара красных сладких перцев, несколько луковиц (лучше красных), пара пучков любой зелени (кинза, петрушка, сельдерей, базилик), специи.

Сначала отвариваем мелко резаную кубиком морковь с резаным луком, потом добавляем в бульон капусту и перец, в конце приготовления сыпем специи и зелень.

Отзывы

Ирина, 30 лет, Надым: «Искала вариант перекуса, который не навредил бы моей фигуре. Знакомая посоветовала каждый день съедать 200 мл томатного супа. Помидоры люблю, сама их выращиваю на даче. Поэтому для меня это хороший вариант. Через месяц сбросила 3 кг без дополнительных нагрузок и диет. Я довольна».

Ольга, 46 лет, Самара: «Я склонна к полноте. Уже устала от разных диет и ограничений, поэтому когда узнала, что существует диета, при которой можно не оставаться голодной, восприняла это с недоверием. Однако была приятно удивлена, когда через неделю употребления вкусного супа из помидоров скинула 4 кг! Это не только вкусно, но и полезно. Поэтому рекомендую всем».

Вероника, 37 лет, Екатеринбург: «Суп на основе помидоров – просто спасение для худеющих. Если нужно быстро сбросить несколько килограмм, достаточно 7 дней поесть это блюдо – и результат налицо. Еще радует, что готовится он просто и быстро. Люблю добавлять в него немного чеснока и специй. А когда готовлю горячий вариант, предварительно запекаю помидоры в духовке».

Виктор, 43 года, Орел: «За последние 5 лет набрал 10 кг, что отразилось на здоровье – появилась одышка, стало сложнее работать физически. Ограничивать себя в еде не люблю, поэтому жена стала каждый день на ужин готовить для меня томатный суп. А днем я ем, как привык. И уже через месяц 4 кг как не бывало! Буду продолжать так питаться, чтобы скинуть еще пару килограмм».

Суп из сельдерея для похудения — рецепт

Все овощи нарезать мелкими кубиками, уложить в сотейник и залить томатным соком. Варить до полной готовности, желательно не солить или солить в тарелке, зелень также лучше всыпать непосредственно перед употреблением.

Можно использовать бульонные кубики и любые приправы и соусы, исключая майонез и сметану.

Сплошная польза

Как правило, для похудения используют только те продукты, которые не могут нанести организму вред и могут употребляться практически всеми. Что касается томатов, то, как показывают отзывы, это незаменимый помощник для очищения, то есть, детоксикации организма. Регулярное употребление томатов позволяет наладить работу ЖКТ.

Также, как свидетельствуют отзывы медиков, употребление помидоров позволяет предотвратить риск развития онкологических заболеваний и образования тромбов. Но чем особенно приглянулся этот овощ современным женщинам, так это своими уникальными свойствами, которые способствуют похудению. И лидером блюд из «золотых яблок» стал, как раз томатный суп для похудения, рецептов которого существует великое множество. Ведь используются помидоры, как средство для избавления от лишних килограмм в разных странах мира, поэтому и томатный суп для похудения, рецепт которого претерпевает изменения в зависимости от региона, может отличаться и по количеству, и виду ингредиентов.

Что такое жиросжигающий суп…

Если спросить диетологов и фитотерапевтов, что такое жиросжигающий суп, они искренне удивятся. Ведь любой диетический супчик – из лука, капусты, томатов и грибов – жиросжигающим по определению не является. Это не фитнес-тренировка и не аптечный препарат, уже накопленные жировые клетки суп в одиночку не уничтожит.

Читайте также:  паутинный клещ фото болезни огурцов

Но вот парадокс – похудеть и похорошеть такие супы действительно помогают. В чём же их секрет?

Диетические супчики готовят из овощей, трав, бобовых и грибов – продуктов с маленькой или отрицательной калорийностью. Они отлично насыщают, они нежирные, их много не съешь: жидкость быстро заполняет желудок, и вы чувствуете себя сытым и довольным. А ещё в зависимости от ингредиентов такие супы обладают удивительными свойствами:

Источник

10 удивительных преимуществ для здоровья Томатного супа

Разве вы просто не любите теплый, наполненный и ароматизированный томатный суп в холодные зимние дни? Уверены, что никто из нас не сможет отвернуться от вида этого восхитительного красного супчика.

Томатный суп является одним из наиболее часто производимых супов индийской кухни. Помидоры сначала обжаривают, тушат, а затем протирают, чтобы сделать сливочный и богатый сок. Эта здоровая, низкокалорийная пища лучше всего сочетается с жареными бутербродами. Вы можете подать его в качестве утешительного обеда или изысканной закуски на званом ужине.

Польза для здоровья Томатного супа

Каждая миска томатного супа кипит с несколькими питательными веществами, которые очень полезны для здоровья. Он содержит витамин Е, А, К, К, необходимые минералы и противостарители которые могут держать вас здоровым и молодыми. Польза для здоровья от томатного супа включает в себя:

1. Здоровье костей

Витамин К и кальций присутствующие в томатном супе могут помочь вам получить здоровые косточки. Ликопин в томатном супе улучшает костную массу, борясь с остеопорозом. Употребление томатного супа регулярно снижает уровень ФНО альфа в крови на 34%. Дефицит ликопина может усилить окислительный стресс в костях и вызвать нежелательные изменения в тканях. Вы можете держать эти проблемы под контролем, сделав томатный суп регулярным во время вашего приема пищи!

2. Сердечно-Сосудистое Здоровье

Высокий уровень витамина С в томатных супах обеспечивает защиту артерий. Он укрепляет сердце и защищает его от таких заболеваний, как закупорка артерий и инсульт. Он уменьшает отложение жиров в кровеносных сосудах, уменьшая уровень плохого холестерина. Томатные супы также предотвращает скопление тромбоцитарных клеток в крови.

3. Ликопин для борьбы с болезнями

4. томатный суп и кровообращение

Селен в томатном супе способствует кровообращению, предупреждая анемию. Одно из удивительных преимуществ томатного супа! Одна порция томатного супа содержит 7 микрограммов селена, что составляет 11% от рекомендуемой суточной нормы.

5. Психическое здоровье

Высокая концентрация меди в томатном супе стимулирует нервную систему. Калий помогает в передаче нервных сигналов. Все это гарантирует, что ваше психическое здоровье остается на высшем уровне.

6. Томатный суп это витаминный комплекс

Томатный суп является отличным источником витамина А и С. Витамин А необходим для развития тканей. Он активирует гены новорожденных клеток, помогая им расти до зрелой ткани. Миска томатного супа обеспечивает 16% от ежедневного рекомендуемого значения витамина А.

Витамин С необходим для поддержания здоровых сухожилий и связок. Томатный суп обеспечивает 20% от рекомендуемой суточной нормы витамина С. Таким образом, миска, полная томатного супа в день, безусловно, может помочь сохранить организм здоровым!

7. Томатный суп полезен для похудения

Томатный суп помогает похудеть, когда его готовят на оливковом масле. Это может быть очень полезно для тех, кто находится на диете для похудения. Он богат в водой и волокном, держащими вас сытнее на более длинное время. Диетологи рекомендуют томатный суп, чтобы сжечь калории и жировые отложения из организма. Это определенно вкусный способ похудеть, верно?

8. Томатный суп и Рак

Он содержит антиоксиданты, такие как ликопин и каротиноид, которые могут помочь предотвратить возможность развития рака как у мужчин, так и у женщин. Высокий уровень антиоксидантов в томатном супе снижает окислительный стресс и хроническое воспаление. Употребление томатного супа три раза в неделю может помочь предотвратить рак молочной железы, простаты и толстой кишки. Он также защищает организм от рака желудка и толстой кишки.

9. Мужская плодовитость

Исследователи утверждали, что миска томатного супа ежедневно может повысить фертильность у мужчин. Ликопин в томатном супе может превратить сперму в супер-сперму! В исследовании, проведенном Университетом Портсмута, шести здоровым мужчинам было предложено потреблять его ежедневно в течение 2 недель. Результаты обнаружили заметное увеличение количества их сперматозоидов. Томатный суп также помогает избавиться от свободных радикалов, которые могут вызвать бесплодие у мужчин. Так что, если вы пытаетесь забеременеть, добавьте его в свой рацион!

10. Томатный суп и Диабет

Томатный суп может быть отличным дополнением к диете диабетического пациента. Он содержит хром, минерал, который помогает в регуляции уровня сахара в крови.

Одно слово предостережения:

Единственным недостатком томатного супа является его высокое содержание натрия. Миска томатного супа содержит одну треть суточного лимита. Избыточное потребление натрия повышает артериальное давление, что может привести к повреждению почек, сердца и кровеносных сосудов. Если вы покупаете фасованный томатный суп, выберите тот, который имеет более низкое содержание соли.

Уверен, что вы любите томатный суп–большинство из нас делают! Но теперь вы можете наброситься на него без чувства вины. Миска томатного супа может быть вашим лучшим другом здоровья!

Надеюсь, вам понравился наш пост о преимуществах томатного супа. Вы любите томатный суп? А вы знали, что он содержит так много преимуществ? У вас есть какой-нибудь специальный рецепт томатного супа? Поделитесь с нами в разделе комментариев ниже!

Источник

Томатный суп пюре – быстро и вкусно: рецепт с фото и видео

В чем польза томатного супа для снижения веса

Суп из томатов низкокалориен. Основной ингредиент этого блюда – помидор, энергетическая ценность которого составляет 20-30 ккал. Это полезный овощ, содержащий несколько органических кислот, стимулирующих обменные процессы в организме. Кроме того, в нем находятся минеральные вещества, витамины, ферменты и аминокислоты. Он богат каротином и аскорбиновой кислотой.

Таким образом, суп из помидоров обеспечивает организм необходимым количеством полезных веществ и запускает процессы сжигания жира. Этот овощ уменьшает чувство голода, насыщает, оказывает легкое мочегонное действие, способствующее выведению из организма лишней жидкости.

Кроме томатов, в состав супа входят другие полезные овощи и оливковое масло. Морковь, лук, базилик – неизменные ингредиенты как горячего, так и холодного варианта супов. Они также обогащают организм полезными веществами, а их калорийность минимальна.

Чтобы похудеть с помощью основанной на томатном супе диете, нужно кушать его ежедневно в течение недели. Кроме того, каждый день требуется выпивать не менее 1,5 л чистой воды. Чай, кофе, соки и другие напитки не входят в это количество жидкости. Избегайте мучного, сладкого и алкогольных напитков. Прием пищи должен происходить не менее 5 раз в день небольшими порциями.

Кроме супа, в рацион могут входить фрукты (за исключением бананов и винограда), тушеные или вареные овощи (кроме картофеля), нежирный творог, отварная рыба и белое мясо курицы.

Советы и рекомендации

Суп-пюре будет вкуснее, если использовать для него только полностью дозревшие помидоры. Кстати, запас витаминов и полезных веществ в таких овощах более богатый.

Эстетическое оформление блюда имеет большое значение, настраивая человека, обремененного проблемами, на позитивный лад. Важны даже такие мелочи, как цвет трав – у базилика он может быть и зеленым, и фиолетовым. Можно положить в тарелку по паре листиков того и другого сорта.

Калорийность супа-пюре снизится, а вкусовые качества не пострадают, если некоторые овощи для него не обжаривать в масле, а тушить.

Особенность! Пикантность блюду может придать шпинат или щавель. Эти зеленные культуры вместе с томатами создают интересный тандем, при этом не добавляют лишних калорий, зато увеличивают количество ценных для организма антиоксидантов.

Впрок желательно готовить только холодные супы-пюре. Если блюдо рассчитано на то, чтобы его съедали горячим, надо варить его непосредственно перед подачей на стол. Повторное разогревание отрицательно сказывается на вкусе и может привести к потере части полезных веществ.

Читайте также:  от помидоров может болеть печень

Рецепты приготовления

Существуют рецепты горячего и холодного вариантов супа, поэтому его едят и в обед, и в качестве легкого ужина. Дополняют рецепты специями, овощами. Для приготовления используется блендер.

Холодный суп

Для приготовления холодного варианта диетического супа понадобится:

Помидоры вымыть и ошпарить кипятком, а затем сразу поместить в холодную воду. Снять с них кожицу. Томаты измельчить, используя блендер или терку. Морковь вымыть, натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, добавить соль. Чтобы смягчить вкус блюда, добавляют 2 ст. л. обезжиренного йогурта.

Горячий суп

Можно приготовить горячий вариант томатного супа. Для этого следует заранее сварить овощной бульон или использовать воду. Ингредиенты:

Томаты ошпарить, опустить в холодную воду и освободить от шкурки, мелко нарезать. На разогретом оливковом масле слегка обжарить помидоры и нарезанный болгарский перец. Довести овощной бульон до кипения, опустить в него брокколи, томаты, перец, посолить. Варить 5 мин. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень.

По желанию в состав супа можно включить сельдерей, кабачок и тыкву. Эти овощи также варят в готовом бульоне.

Лучшие супы для худеющих

Вариантов супов для похудения немало, но наибольшей любовью худеющих пользуются овощные блюда. Состав их мало чем отличается, основными компонентами выступают овощи и зелень. Сельдерей эффективно сжигает калории, белокочанная капуста – прекрасный способ очищения кишечника, способствуют снижению веса лук и пряности. Бобовые и морковь предотвращают всасывание жиров.

Соль использовать нежелательно, если без этой приправы не обойтись, можно добавлять немного морской соли. Питаться лучше всего в 4-5 приемов.

Рецепты:

Противопоказания и вред

Несмотря на всю полезность томатов, некоторым людям их употребление противопоказано и может нанести вред. К таким противопоказаниям относится наличие аллергии на томаты и их индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция вызывается антигенами, входящими в состав овоща. К проявлениям аллергической реакции относят:

Еще одно противопоказание – желчекаменная болезнь. Овощ обладает желчегонным эффектом, что может спровоцировать спазмы и движение камней, приводящее к закупорке желчного пузыря.

Из-за большого количества щавелевой кислоты томаты противопоказаны людям, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата. По этой же причине их нельзя употреблять при панкреатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Преимущества и недостатки

Преимущества этого способа похудения неоспоримы. Тарелка ароматного супа на завтрак, обед и ужин принесет организму массу витаминов. Это вкусное, сытное и полезное блюдо, позволяющее победить голод. Оно отлично усваивается, и даже в зимнее время горячий суп станет отличным вариантом для очищения и снижения веса.

Огромным плюсом является универсальность системы. Она практически не имеет противопоказаний. Единственное, не рекомендуется придерживаться такого питания при больших физических нагрузках, в период реабилитации после болезни, когда организму требуется много полезных веществ.

К минусам диеты можно отнести недостаток поступления в организм важных веществ. Придерживаться такого питания более двух недель не следует. Еще один момент, которые отмечают худеющие, суп быстро приедается. Но эта проблема легко решается, ведь рецептов настолько много, что можно каждый день готовить что-то новое.

Отзывы

Ирина, 30 лет, Надым: «Искала вариант перекуса, который не навредил бы моей фигуре. Знакомая посоветовала каждый день съедать 200 мл томатного супа. Помидоры люблю, сама их выращиваю на даче. Поэтому для меня это хороший вариант. Через месяц сбросила 3 кг без дополнительных нагрузок и диет. Я довольна».

Ольга, 46 лет, Самара: «Я склонна к полноте. Уже устала от разных диет и ограничений, поэтому когда узнала, что существует диета, при которой можно не оставаться голодной, восприняла это с недоверием. Однако была приятно удивлена, когда через неделю употребления вкусного супа из помидоров скинула 4 кг! Это не только вкусно, но и полезно. Поэтому рекомендую всем».

Вероника, 37 лет, Екатеринбург: «Суп на основе помидоров – просто спасение для худеющих. Если нужно быстро сбросить несколько килограмм, достаточно 7 дней поесть это блюдо – и результат налицо. Еще радует, что готовится он просто и быстро. Люблю добавлять в него немного чеснока и специй. А когда готовлю горячий вариант, предварительно запекаю помидоры в духовке».

Виктор, 43 года, Орел: «За последние 5 лет набрал 10 кг, что отразилось на здоровье – появилась одышка, стало сложнее работать физически. Ограничивать себя в еде не люблю, поэтому жена стала каждый день на ужин готовить для меня томатный суп. А днем я ем, как привык. И уже через месяц 4 кг как не бывало! Буду продолжать так питаться, чтобы скинуть еще пару килограмм».

Суповая диета

Суповые диеты все очень мягкие, при этом они способствуют эффективному похудению.

Безопасность этих систем позволяет использовать их людям с некоторыми заболеваниями. Овощи и фрукты содержат много витаминов и минералов, которые позволяют быстрее сжигать жиры. Овощные отвары, на основе которых готовятся супы, прекрасно очищают и поддерживают печень.

Диета на одном супе довольно тяжелая, поэтому разрешается вводить в рацион салаты из свежих овощей, запеченные не крахмалистые овощи, фрукты, нежирное мясо в отварном или запеченном виде, морепродукты, молочные продукты с низким процентом жирности.

Для получения положительного результата следует придерживаться основных принципов диеты. Суть состоит в том, что в этот период в организм не поступает быстрых углеводов. В результате энергия берется из внутренних жировых запасов. За счет этого вес снижается.

Включение в рацион продуктов с отрицательной калорийностью приводит к тому, что организм тратит много энергии на их переработку и усвоение. В результате за короткий период времени снижение веса довольно внушительное.

Запрещено этой системой употребление следующих продуктов:

Не следует готовить пищу с применением жиров.

Примерное меню

Каждый день основу рациона составляет специальный некалорийный супчик, приготовленный по любимому рецепту. Можно ежедневно варить суп по новому рецепту. Каждый день разрешено вводить в рацион в небольшом количестве другие группы продуктов.

Примерный дневной рацион может быть следующим:

Продолжительность суповой диеты составляет от 7 дней, можно продлить ее до 10 дней. За неделю поддержания этой системы результат может составить – минус 4-9 килограмм. Наиболее эффективно устраивать по этой системе разгрузочные дни, они позволят удержать полученный результат.

Сплошная польза

Как правило, для похудения используют только те продукты, которые не могут нанести организму вред и могут употребляться практически всеми. Что касается томатов, то, как показывают отзывы, это незаменимый помощник для очищения, то есть, детоксикации организма. Регулярное употребление томатов позволяет наладить работу ЖКТ.

Также, как свидетельствуют отзывы медиков, употребление помидоров позволяет предотвратить риск развития онкологических заболеваний и образования тромбов. Но чем особенно приглянулся этот овощ современным женщинам, так это своими уникальными свойствами, которые способствуют похудению. И лидером блюд из «золотых яблок» стал, как раз томатный суп для похудения, рецептов которого существует великое множество. Ведь используются помидоры, как средство для избавления от лишних килограмм в разных странах мира, поэтому и томатный суп для похудения, рецепт которого претерпевает изменения в зависимости от региона, может отличаться и по количеству, и виду ингредиентов.

Вернутся к содержанию

Основные выводы

Диетический суп-пюре можно готовить на овощном, грибном или мясном бульоне. Для первого нужно использовать побольше овощей, которые снижают его калорийность. Мясо придаст первому неповторимый вкус, главное, выбирать нежирные сорта, например, курятину, телятину, индюшатину, крольчатину. Не поджаривайте компоненты блюда, лучше потушите их на смеси воды с оливковым маслом.

Используйте поменьше соли и специй, так как они задерживают жидкость, пробуждают аппетит. Дополните диетический рацион супами-пюре с овощами, грибами и мясом. Регулярно употребляя такую пищу, вы вскоре заметите, что тело становится более стройным, самочувствие улучшается, появляется необычайная легкость. Если вы являетесь поклонником супов-пюре, поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях.

Источник

Жизненные советы и рекомендации